pré (haute corse)

Directeur / Directrice du patrimoine immobilier

Emploi

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Description des activités du poste : o Pilote et coordonne les marchés publics de travaux d'extension et d'amélioration du patrimoine immobilier : Analyse les besoins et établit le programme des opérations dans le cadre du plan pluriannuel de stratégie immobilière, planifie les opérations ; Coordonne les pré-études techniques et études de faisabilité et participe à l'élaboration du budget des opérations, assure la gestion de projets des opérations de réhabilitation et de constructions neuves, dont les marchés connexes de CT, CSPS, DIAG en maîtrise d'ouvrage directe loi MOP, ainsi qu'en AOT en relation avec le bailleur et France Domaine ; Propose à la Direction les adaptations nécessaires afin de sécuriser les projets ; Veille au bon déroulement des différentes phases de la procédure (montage projet, concours, analyse des offres, réunions de lancement, liquidations des situations.) ; Assure la bonne exécution des marchés de travaux en relation avec la maîtrise d'œuvre, gère les pré-contentieux avec les entreprises et équipes de prestations intellectuelles ; Met en œuvre des opérations de petite et moyenne importance (travaux de gros entretien, d'adaptation, de mise[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

LIBRE 2 JOURS DANS LA SEMAINE A DEFINIR AVEC LE CHEF PATISSIER Poste entremets, petits fours, macarons. Dans un nouveau laboratoire tout équipé , notamment d'une ChefCut, d'une machine à dresser SPI, d'une machine à foncer SPI. Le métier de pâtissier s'organise autour de quatre grandes fonctions : L'APPROVISIONNEMENT - Pré Achat des denrées - Vision des besoins et établissement des bons de commande - Réception et stockage des produits LA PRODUCTION - Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurant - Décoration et finition des productions - Gustation, vérifications et rectifications - Préparation de garnitures et sauces variées - Réalisation de pâtes - Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson - Utilisation des différentes techniques de conservation - Utilisation optimale des matériels et équipements - Approvisionnement du poste de travail LA DISTRIBUTION - Dressage des entremets, gâteaux - Suivi des commandes LE CONTRÔLE - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver - Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions -[...]

Responsable unité de gestion d'organisme protection sociale

Emploi Social - Services à la personne

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

L'UMCS recrute pour son établissement de la protection de l'enfance Bella Vista MECS, un(e) Responsable service éducatif MECS H/F L'UMCS a pour vocation de créer et de gérer des Services de Soins et d'Accompagnement Mutualistes (SSAM), de mettre en œuvre une action sanitaire, sociale et culturelle, d'assurer la protection de l'enfance, de la famille, des personnes âgées, dépendantes ou handicapées et de développer une politique active de prévention. Elle est la seule structure régionale à proposer une filière sanitaire et sociale complète et un accompagnement à toutes les étapes de la vie, de la pouponnière à la maison de retraite. Encadrement d'une unité d'accueil et d'hébergement de pré adolescents et adolescents/ jeunes majeurs/ dans le cadre du dispositif de la protection de l'enfance. ACTIVITES PRINCIPALES : Encadrement équipe et gestion de ressources humaines (gestion planning/conges) Organisation du fonctionnement Supervision et validation des écrits professionnels Communication interne et animation Gestion administrative et budgétaire Relations partenariales Supervision et validation projet personnalisé de l'enfant Management d'équipe

Manager en restauration rapide

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

La société WIZBII recherche pour BURGER KING un Manager H/F en CDI à temps plein (39h/semaine). Vos missions : -Assister le directeur de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. -Garantir l'image BURGER KING. -S'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. -Contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. -Veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients. - Être présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients. -Gérer le quotidien du restaurant dans le respect des normes BURGER KING. -Participer et s'assurer de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. -Garantir de la bonne application des indicateurs de qualité et mettre en place des actions correctives si nécessaire. -Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité BURGER KING. -Veiller à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant. -Participer à[...]

Agent / Agente de stérilisation

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 993, Haute-Corse, Corse

Notre établissement notre futur agent de stérilisation H/F, dans le cadre d'un CDI à temps complet. A pourvoir dès que possible - Réceptionner et pré-désinfecter le matériel chirurgical : - Effectuer un tri du matériel et le laver selon les règles et procédures du système qualité en vigueur. - Après le lavage, contrôler et reconstituer les boîtes selon les listings de chacune d'entre elles - Conditionner le matériel médicochirurgical dans l'emballage approprié (Conteneur, Sachet ou pliage pasteur) - Assurer le chargement conforme du stérilisateur et sa programmation selon le type de matériel - Récupérer et archiver les contrôles des différents cycles de stérilisation Compétences techniques : - Connaître les bases de bonnes pratiques de stérilisation - Connaître et appliquer les protocoles de pré désinfection/désinfection et reconstitution des plateaux - Connaître l'instrumentalisation chirurgicale pour recomposer correctement les boites, nom des produits. - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité et les bonnes utilisations des produits et matériel. - Maîtriser les gestes et postures - Être habilité à l'utilisation de l'autoclave Compétences organisationnelles : -[...]